KAORU♪の「気ままなダイアリー」

KAORU♪が見つけたステキな風景、出会ったおもしろいできごと、おいしい料理などを“気が向いた時”にご紹介します。

★ボネール島で花をいける

2024年07月15日 | Kaoru ♪の【New York 的スローライフ】
Corine コリーンにリクエストをもらって、
ステキなお庭のトロピカルな植物を使って
アレンジメント。






日本ではお花屋さんでしか手に入らない
花材を好きなだけ使っていいなんて♪
こんな幸せなことはない。













できるだけムダな花は切らないように
必要な分だけ、大切に育てている
植物たちと庭の景観を損ねないように
さまざまなことを考えながら
ハサミを入れる。






そんな時間も愛おしいほどに楽しい。










なるべく余すことなく使いきりたいから
間引いた葉を重ねてツルで束ね
落ちていた緑色のアーモンドの実で
器にさらにしっかり固定する。






夜は料理上手のコリーンのモロッコ料理✨
モロッコ生まれのカナダ育ち。
スペイン、ブラジルを経てここに長いこと
住んでいる彼女のさまざまなお話を
聞きながら、本当に美味しい
モロッコ料理を素敵なお庭で❤️










「ニューヨークごはん会」に続く第2弾は
「モロッカン&メディタリニアン(中東)
〜バハールに教えてもらったイランの
ごはんも!〜ごはん会」にしようと

あちこちのおうちごはんのレシピを
教えてもらいながらメニューも着々と
増やしているまっ最中✨






#newyork #bonaire🇧🇶 #カリブ海の旅

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★ボネール島で新たな発見と感動の時間

2024年07月13日 | Kaoru ♪の【New York 的スローライフ】
フラミンゴが白鳥みたいに泳ぐなんて
知らなかった。






Bonaire ボネール島では
新しい発見と感動がたくさん。

野生のロバやヤギ、ペリカンに
色鮮やかなオウム、イグアナ、
黒とオレンジ色のハミングバード(ハチドリ)








動物園やペットショップ、
図鑑でしか見たことのなかった
動物たちがすぐ目の前に。






人里離れた場所や保護地区や
国立公園ではなく街中や時には家の庭で
ともに共存していく暮らし。

昨日は浅瀬でシュノーケリングをしていたら
海ガメの子どもが2匹も私のすぐ横を
泳いでいて、その姿がかわいすぎた。

体が触れてしまわないよう少し
緊張しながら、飛び上がりたいほどの
気持ちを押さえてそっと彼らが
通り過ぎていく様子を見守った。

おとといからは友だちの
Corine コリーンのお家へ。















裏にはプールがあって、1人で泳ぐ。
すると自分でも驚くほど泳ぐ、泳ぐ。








パブリックのプールは塩素の匂いがして、そして人がいるとぶつからないように
気をつけたりするのがだんだん面倒になり
ちょっと泳ぐだけでもう十分になってしまう。

でも1人きりのプールは
なんと快適で開放的なことか。

背泳ぎで流れる雲と青い空を
眺めながらゆっくり泳ぐ。

平泳ぎで水を感じながら
前へと進む心地よさ。

貿易風が常に吹いているので
気温も高いけれど
風が本当に気持ちいい。

風の割には波も穏やかで海の水も温かく、
透明で熱帯の魚たちがビーチ近くに
すでにたくさん。シュノーケリングも
こんなに気軽に楽しめるなんて知らなかった。

そして、海が、泳ぐことがこんなに
気持ちいいことだったなんて知らなかった。

波が荒かったり、水が冷たくてすぐ体が
冷えたり、ボートに酔ってしまったり
これまで経験は何度かあるものの
ちょっとトラウマになっていたりして
少し身構えていたところもあったかもしれない。
泳ぎにもあんまり自信がないし。
だからビーチにいるだけで嬉しかった。

けれどムギーにもリオにも泳ぎを
ほめられて自信がついてきた。

幼い頃からの父に連れられ週末になると
勝浦の海に行き磯遊びをした。
家族や親戚たちと岐阜の川にもよく行き
そして海や川の恐ろしさや注意点も
いつも教えてくれていた。

ハワイではさまざま海のアクティビティを
経験させてもらった。そんな長い年月の
積み重ねを経てようやく楽しむ境地に
たどり着いた感じ。






リオが1番好きな場所。出会った時から
一緒に行こうとずっと言い続けていた
理由がわかった。9年近くたってようやく
来ることができてよかった。

私もここが一番好きな海になりそう。







心が震えるほどの燃えるような圧倒的な
夕陽の色。ここの人たちもフレンドリーで素敵で、野生の動物たちととも
生きるこの島がもうすでに大好きになっている。








知らなかったことを知る。
得意じゃないと思っていたことが
好きになる。
大好きが増えていく。

私の世界がまた少し、
時に大きく広がっていく。









#newyork #bonaire #カリブ海の島

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★ボネール島へ

2024年07月09日 | Kaoru ♪の【New York 的スローライフ】
キュラソー島から飛行機で15分。









Bonaire ボネール島にはLeoの
たくさんの友人がいてすでに
家族のように過ごしている。






泊まっているMoogieムギーの家の前には
フラミンゴ。





そしてまずは島の南をドライブ。
歴史や文化も案内してもらいながらの
島観光。どれも興味深いお話ばかり。








近年は地球温暖化の影響なのか
サハラ砂漠から飛んでくる
砂に悩まされているのだという。

海水を汲み上げて、巨大な塩田があり
その過程でピンク色に。










青い海と空、ピンク色の塩と
結晶化したあとは真っ白い色。
青とピンクと白のコントラストが美しい。

夕陽の輝く時間にはまるで
ダイヤモンドのようにキラキラと輝き
時にフラミンゴが空を飛んでいる様は
絶景なのだとか。
夕刻時間に合わせてまた来てみたい。

どこも歴史を紐解くと
決していいことばかりではないけれど
だからこそ今この瞬間を大切に育み
明るい未来を繋げていけたらいいな。

大なり小なりの問題や課題は
どこにだってあるけれどそれでも皆
幸せになっていきますように、と祈る。


高台や海辺に
「Bonaire ボネール島にとって
いいことを思う場所」があって
そこで心からより良い未来を願った。





夜はムギーに連れられて
豪華クルーザーに乗りシュノーケリング。
ここはダイビングが有名な島でたくさんの
ダイバーたちが訪れる観光スポット。











夜のシュノーケリングは初めて。
紺碧の海の色と魚たちの世界は
どこまでも深く美しくて。










なぜか「キャプテン!」と呼ばれて 
操縦席に。ちょっぴりカリブの海賊気分✨






心地よい貿易風。空には満天の星。

そして素敵な人たちのお世話になりながら
まだまだカリブ海の旅の途中。






#newyork #bonaire #カリブ海の旅

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★ Caracao キュラソー島で

2024年07月06日 | Kaoru ♪の【New York 的スローライフ】
Caracao クラサオで出会った
カリブの美しい色とカタチ✨



















やっぱりローカルな市場は
心踊る♪









旅に出て出会う
風景と色とカタチはいつでも
私のハートを刺激する








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★カリブの島へ♪

2024年07月02日 | Kaoru ♪の【New York 的スローライフ】
今年最初の大型ハリケーンをくぐり抜けて
ニューヨークから約5時間の
カリブ海にある島🏝️

Caracao (キュラソー🇨🇼)へ♪









ラム酒のキュラソーが有名で 
お菓子によく使う「オレンジキュラソー」は
ここの名前なんだとか。

でも人々はここを現地語の
Korosou(クラサオ)と呼んでいる。

これから向かうBonaire(ボネール)も
ともにベネズエラ沖合いにあるオランダ領。
 






カリブ海の美しい海、トロピカルな太陽が
燦々と降りそそぎ熱い風が吹き抜ける。


カリブ方面の飛行機に乗ると
いつも着陸した途端に客席から
拍手が湧き上がる、あの瞬間が好き。

そして今回は機内アナウンスの人が楽しくて
「Curacaoに行ったことあるかい?
初めての人は手を挙げて!
みんなに青い海を見せたいから
窓は閉めておいてよ。見えてきたら
また教えるからね」という。

そしてアナウンス。
「はい、カリブの青い海が見えてきたよ!
あ、左側の座席の人だけだけどね」
言われてもなんか笑って許せてしまう。

結局、旋回して見ることができたけど。





続けて、「今日は皆さん、
いろんな目的でここに来たと思うんだけど
ハネムーンできたカップルもいるんだ。
座席7EとFの2人!(名前を読み上げる)」
というと機内から拍手が湧き上がる。

ハリケーンのすぐ横を通って到着するのか
ドキドキだったけれど、すでに
飛行機の中はエンターテイメントな
バケーションモード。

ランチはペルー料理のセビーチェ
(魚介の冷たいスープ)3種食べ比べセットと






マグロとアボカドのタルタル。
上に乗っている赤とオレンジの千切りは
たぶんオレンジ色のサツマイモの
から揚げ。ほんのり甘い。




↑後ろのお皿はユッカのフライ


魚介類がどれも新鮮✨

それからペルーの飲み物
「chicha moradaチチャモラーダ」を。





紫とうもろこしをベースに
パイナップルやりんご、シナモンを煮て
作ったものなのだそうでフルーツがのっている。


トウモロコシとフルーツとスパイスの
ジュースなんて。
でもこれ、予想外なほど美味しい♪






ディナーは軽めに、Leo の友人 
Corine (コリーン)が教えてくれた
レストランでオススメのバナナのスープを。
これは青いバナナのポタージュで
ほんの少しのカレー味にシナモンや
グローブが優しくきいている。






初めての味だけど、これも絶品✨


青いバナナ、プラタナンはNYでもどこでも手に入るから試してみたい一品。

思いもかけずごはんも
美味しくて嬉しい旅のスタート。

船が通るたびに忙しく動く可動式の橋。
ものすごい長さなのに足元にボートがついていて
斜めにもこちら側の岸にカクッと90度にも
曲がってしまう自在な橋の動きも楽しくて。










夜はバーで海を見ながらレモネードの
ブルーキュラソーでウェルカムドリンク。






12日間、カリブの海でのんびり過ごす
夏の旅の始まり。








すべてがスローなカリビアンタイム。
料理が出るのも手続きも全部がゆっくりだけど
体内時計を現地タイムに合わせて
ゆっくり歩いて深呼吸して
太陽の光をたっぷり浴びよう。






野性のフラミンゴ🦩を見るのが楽しみ♪

#newyork#curacao#カリブ海

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