KAORU♪の「気ままなダイアリー」

KAORU♪が見つけたステキな風景、出会ったおもしろいできごと、おいしい料理などを“気が向いた時”にご紹介します。

★アメリカンブレックファースト

2007年02月20日 | KAORUの好きなものギャラリー
               【カウアイ島の朝食】

旅での楽しみのひとつは、ビュッフェスタイルの朝食。

その場で焼いてくれるパンケーキやワッフルがあれば
飛び上がりたいほど嬉しくなってしまう。

あつあつに溶けていくバターと
たっぷりのメープルシロップ。

そして、具をチョイスできるオムレツ。

チーズとトマトとオニオン、ハムなどを選んで
手際よく、でもじっくりと焼いてくれる。

どちらも焼き上がる時間を待つのも楽しみのひとつ。

フルーツやヨーグルトと、
ミルクと砂糖をいれた温かいコーヒーがあれば、
あ~、今回もいい旅だった♪という幸せな思いに
どっぷりと浸りながら贅沢な気分に包まれる。

ランチもディナーもビュッフェは日常生活でもあるけれど、
朝の光の中で、ゆったりと食べるブレックファーストこそ
旅の醍醐味なのである。

アメリカの食事は一般的にジャンクフードのイメージで
すこぶる評判が悪いが、朝食はアメリカンスタイルにかぎる。

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数年前にイタリアを旅したときに、
ホテルの朝食はすべて「コールドブレックファースト」だった。
その名の通り「冷えた朝ごはん」なのである。

パンも、ハムも、チーズもサラダもしっかり冷えていて
コーヒー以外はどれひとつとして温かい食べ物がないのだ。
フィレンツェもソレントもローマも。

ソレントにただひとつ置いてあったトースターを
見つけたときは、すかさずパンを並べ温かくなるのを見守った。

またネーミングからしても、そのものズバリすぎる。
冷え冷えとしたイメージが湧いてきて、どのホテルでも
またここでもコールド?・・・と思うとだんだん寒くなってくる。

季節が真夏で本当によかった。
体の芯まで冷えた訳ではないし、まあ、よしとしよう。

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そんな私が、日々を過ごす中で知らず知らずのうちに
欠かさず作っているのが、旬の野菜料理である。

ちょうど今頃の、春には「ふきのとう味噌」
生の“ふきのとう”をこまかくきざんで、
お味噌にみりん、お酒、砂糖を加えさっと火を通して、
“ふきのとう”をあえるだけなのだが、
ほろ苦い香りが春らしくて、自慢の一品である。

ご飯にのせたり、お茶づけにしたり。
日本酒の肴にもぴったりなのだそうだが、残念ながら
飲めないので、もっぱらおかずとして楽しんでいる。


そして、ゴールデンウィークあたりになると
「そらまめ」が八百屋さんに並びはじめる。
もうすぐ夏だな~、と思いながら塩茹でをして
ビールと一緒に味わう初夏の味である。

できれば、まだ太陽が少し残る時間帯がいい。
旅の朝食に匹敵するぐらいの“非日常気分”になる。


秋になると、「菊の花びらのおひたし」
華やかな彩りと繊細な食感が、豊かな気持ちを広げてくれる。
少しずつ冷えて込んでいく空気とともに、
実りの秋を満喫できる料理の一つである。

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ある日、母に「自分の分だけなのにまめに手を抜かずに
きちっと作るわね~」と言われてはたと気がついた。

そういえば息子はまったく手をつけないが、
いつの頃からか自分のためだけに、自分で作っていた。

日本ならではの季節感を楽しむと、
毎日の生活にほんの少しの豊かさと潤いが
生まれるような気がする。

期間限定の旬の食材は、まるで朝の光の中の
アメリカンブレックファーストのように
“非日常気分”にひたれる
幸せアイテムのひとつなのである








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★スケジュール 横浜/静岡/小樽/東京/大阪

2007年02月14日 | スケジュール&お知らせ
               【ハイビスカス】

●横浜セッションDAY



3月7日(水)・・・3月もう一日追加しました~
 PM1:30~7:00 ご予約 受け付けます

2月 4日(日)・・・ありがとうございました!受付終了しました
  15日(木)・・・ありがとうございました!受付終了しました


3月のセッッションDAYは・・
  15(木)・・・ありがとうございました!受付終了しました

  30(金)・・・まだご予約可能です♪

ご予約は

■THE TWENTY CLUB事務局■渡辺直美さんまでお問い合わせ下さい。

〒220-0023横浜市西区平沼1-33-1日新横浜ビル5F
TEL&FAX : 045-321-8217

http://www.st-sun.com/map/index.html


●保土ヶ谷セッションDAY 【壮妙己敬堂(そうとうこけいどう)さん主催】
3月 1日(木)
4月28日(土)

整体院のような、身体調律をさまざまな手法で
体の調子を整える壮妙己敬堂さんが、一度KAORUの過去世リーディングを
受けて下さり、患者さんにもぜひ!ということで、
開催することになりました

主に己敬堂さんにお見えになっている方々から
ご予約を受け付けています。

http://www.kokeidou.com/

●静岡セッションDAY 【スプリング アンド スプレッドさん主催】 
2月17日(土)

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●横浜元気会 【加藤雄詞さん】参加
2月18日(日)

●「癒しフェスタ北海道 in 小樽」
2月25日(日) 10:00~18:00


運河プラザ3番庫ギャラリー
         
小樽市色内2丁目1番20号 
(JR小樽駅より、運河方面に直進徒歩8分)


  入場料:大人前売り1000円・当日1500円

       中高生前売り500円・当日800円

「今回も本州からスペシャルゲストをお呼びしております☆

  前回も来てくれてついこの間も札幌に来てくれた、
過去世リーダーの清水薫ちゃんや、
独自の整体を行って、整体なのにちっとも痛くない整体師☆
あなたに似合う髪形をさっと作ってしまうヒーリングカットなどもあり♬

2006年2月に始まった癒しフェスタ。
今回で4回目になりますが、さらにパワーアップさせて
いきたいと思っております☆」

Harukoちゃん、KIYOちゃんそして、札幌のTAKATAKA 久慈ご夫妻も
またまたお声かけて下さってありがとう

北海道 小樽の皆さまにお会いできるのを
楽しみにしています


http://larosaazul120.blog64.fc2.com/

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●東京元気会【加藤雄詞さん】参加
3月4日(日)

●「癒しフェア 大阪」
3月10日(土)・11日(日)

http://www.a-advice.com/




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★Hawaii カウアイ島の輝き

2007年02月10日 | KAORUの好きなものギャラリー
               【空からみたカウアイ島】

1月の半ばのお昼すぎ、
すごく新鮮で安くておいしい回転寿司屋さんで
1時間待ちをしていた時のこと。
トイレから出たら着信履歴に気がついた。

「カウアイ島のイベントに参加しない?
1月27・28日だからもう何日もないけれど、
今ならまだ格安航空券も間に合うかも!」
というお誘いの電話だった。

2日間とも予定がバッチリと入っていたが
みなさんの了解を頂き、他の日にずらしてもらい
無事にハワイへと旅立つことができたのだった。

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海外でのイベントは今回で3回目。

あらためて思うのは、悩みや思いに本当に国境も
人種も関係ないのだ、ということを実感する。

「夫はすごく大切だけれど、でも今気になる人がいるの。
いけないことよね。どうしたらいいかしら?」とか
「今の仕事を続けて行っていいのかしら?私の使命とか課題は?」
「将来、ステキな人は現れる?」などなど、
日本でも、ごくごく普通の質問が次々と寄せられる。

導き出される返答に納得したり、うなずいたり、
時に涙する様子はアメリカ人だから、とか
肌の色がこうだから、ということはいっさい関係がなく、
私たち人間が共通のテーマや課題に取り組んでいることを
目の当たりにしていく貴重な機会なのだ。


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そんな、2日間の中でのできごと。

トイレに入って、化粧直しをしていたら
赤ちゃんのオムツを換えているお母さんがいた。
私と目が合うと、にっこりと笑って
「今から私もトイレに入りたいから、この子を見ていてくれる?」
というと、あっという間にそのまま個室に入ってしまった。

突然託された、まだようやく首が座ったばかりの
小さな小さな赤ちゃん。

戸惑いながらもなんだか嬉しくて、
そして懐かしくて、小さい手を握りながらあやしていた。

ほどなくして、お母さんが戻ってくると
「あら?あなたもBABYがいるの?」と聞かれ、
「う~ん、もうBABYじゃないけどいるわ。
もうすぐ16才だもの。私よりずっと背が高いのよ」と
出来る限りの英語で会話した。
(「ときどきカップルとかきょうだいに間違われるの」
という英語は、うまく通じなかった・・・。
もっと勉強して、もっともっとしゃべれるようになりたい

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たくさんの国の人が住んでいるとはいえ、
いきなり英語も満足に話せないアジア人に
赤ちゃんを託してしまうなんて、本当に驚いた。

毎日のように悲しいニュースばかりを
流され続ける昨今の日本人は、「平和」な国のはずなのに
もう誰を信じてよいのか、すっかりわからなくなってしまった。
子育てをしていた15年ほど前を振り返ってみると
やはり今ほど神経質になっていなかったが、
それでも見ず知らずの人に子どもを預けて
トイレに入る勇気はなかったような気がする。

ハワイの中でも、まだまだローカルで
穏やかな雰囲気のカウアイ島ならではなんだと
思うとうらやましく思えたし、一体いつから日本は
そんな風になってしまったのか、ちょっぴり淋しくもあった。


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今回のできごとを、今週の英会話の授業で
イギリス人の先生に話してみた。

「やっぱりカウアイ島はのんびりしているね」という
答えをなんとなく想像していたのだ。
すると、予想に反して
「それってすごくナチュラルなことだよ。
だって、トイレの中でしょ?女性だけでしょ?
トイレに入るお母さんをみんな助けるのが普通だよ!」と
ニコニコ顔で言われると、
え?ハワイでもイギリスでも普通のことなんだ・・・と
すごくショックだった。欧米よりも治安は良いと思われていた
日本が、実はどこよりも知らず知らずのうちに不安の社会に
すっかり、どっぷりと染まっていたのだ。

このまま、日本の将来はどうなるんだろう?
子どもたちが安全に安心に暮らしていける社会を築くことが
できるのだろうか?と、誰もが自分自身の人生を考えつつも、
自分たちの国の先行きも同様に案じてしまうことだろう。

何かの歯車が違ってきてしまった
今日この頃の日本。

海外に出てみることで本当に今、私がヒーラーとして
できることを精一杯やってみたいという気持ちになる。

カウアイ島ののんびりと、ゆったりとした輝きで、
私のまだまだ眠っていた底力のような、
自覚していないパワーを揺り起こしてくれたようである。






















コメント (1)
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★Monthlyメッセージ★ 2月【如月】

2007年02月07日 | KAORU♪ in Japan
               【プルメリア】

■月初めに、KAORUがスイッチを入れて
その月に必要なメッセージをお届けします。
2007年2月をより快適に過ごすためのヒントにして下さいね♪■

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今月のキーワードは「読む」

それは、
読書など『文字を読む』という、
左脳を働かせながら情報収集や知識の蓄積のために
行う、いわゆる勉強のための行為。

そして、もうひとつは
『心を読む』、『気配を読む』という、
第6感を働かせて形のないものを読み取ること。


今月は、ぜひこの空気のような実体がないけれど
でもとても重要な後者を大切にしてほしい。

目に見えないけれど、相手がどう思っているのか
“気を遣う”のではなく“心を配る”ことで
仕事でも、家庭でも、プライベートを楽しむときも
周囲とのコミュニケーションが円滑にいく。

周りのことばかりを考えすぎると、空気を読むどころか、
しだいに必要のないことまで読み取りすぎて
自分のが何をしたいのか考えることが困難になる。
さまざまなことを堂々巡りのように考えこんでしまう。

またあまりに自分のことばかり考えていると、
周囲の気配がまったく読み取れなくなり、
だんだんコミュニケーションがとれなくなってしまう。

いずれも結局、どこかにムリが生じて
壁にぶつかってしまうことが多いのだ。

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つまり、「読む」というより「感じる」というほうが
近いのかもしれない。

“常識”や“慣習”という先入観で今まで通りに
読んでいくと、今まで通りの結末にならないのが
これからの流れ。

慣れ親しんでいるから、といつものように惰性に流されず、
直感を信じて、ふっと飛び込んでくる感情や思いにも
しっかりとアンテナを張ることで、
新しい情報が飛び込んできたり、新たな人間関係を
築くことにつながったりするのが今月のポイント。

周囲の『気配』を察知しつつ、自分の心も自分で読み取る。

そのバランスこそがこの2007年の大きなキーワード
となってくるようだ。


コメント (7)
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