ブリごぼう定食♪

こんにちは
rincoです
久しぶりに天気が良いきがします
最近花粉が顔に付きにくくなるスプレーを買ってみましたので、今日は使ってみようかな？？

来週またお料理教室を開催するのでそのメニューの試作を繰り返しています

今回、「きんぴらごぼう」をリクエストされましたので、それに合うようなメニューにしました♪
きんぴらごぼうって身近過ぎて習う事があまりないのかもしれません。生徒さんは「どうしても美味しいのが出来ない」とおっしゃっており、私も今回を機に集中して何度も作りました。多分原因が分かったような気がします・・・・きっと生徒さんの性格が災いしてそうな？？（笑）
後はブリとごぼうの味噌煮や、茶碗蒸しならぬ鉢蒸しなどなど・・・・
色は地味ですが、ご飯に合う美味しいメニューが出来上がりました
来週楽しみだな


ではでは、今日は金曜日ですね
良い、週末をお過ごしください



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