『Sugar Collection』松比良明奈先生の１dayレッスン

こんにちは。chicoです



もう、昨年の話になってしまいました・・・
私がまだまだ趣味としてですが、
アイシングクッキーを始めるにあたって、
物凄く衝撃を受け、影響を受けたアイシングクッキーの第一人者である、
『sugar collection』の松比良明奈先生の１dayレッスンに
運良く参加させて頂くことが出来、大興奮私の中でちょとしたターニングポイントになったかもしれません
教えていただきながら作った・・・一応私の作品です↓

















こちらは先生の作品です↓・・・そっくりに真似したつもりですが、やっぱり違いますね



先生はこの状態で用意してくださいました↓



やっぱりアイシングって時間かかります
この日も結局5時間くらいかかったんではないでしょうか。
なかなか無いチャンスですから、私はもっとやりたかったですけどね

この時を境に私が作る物も明らかに変わったと思います。
勿論まだまだですが。本当に勉強になりました。

しかし、何なんでしょう、何にもかもが違う・・・・
クッキーなんて同じ材料混ぜて作るだけなのに、
どうしてこんなに違うの
アイシングにしてもどうしてこんなにツヤがあって美しいの
経験値の違いであるのは間違いないのでしょうが、
その人の全て・・・とまではいかないにしても、
たった一個のクッキーにさえその人が反映されるのを感じます。
奥が深いなぁ～～って思いました。


松比良先生のアイシングクッキーはとにかく美しい
隙がないんです。
何時間でも見ていても飽きないくらい

そして、先生は私よりうんとお若いとお見受けしました。
作品と同じでとても可愛らしい方で、
落ち着いておられました。

私が懺悔のつもりで、

「つい、先日、先生の作品をそっくり真似して、
バザーに出してしまいました」


と、申し上げましたところ、

「わ～嬉しい
時々、ブログなんかでも私のを真似してくださるのを見かけると、
嬉しいなって思うんです」

ですって。大きな事をされる方は懐も大きい

今、振り返っても本当に楽しく、充実した時間でした
また、チャンスがあればいいなぁ


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