麻婆茄子

こんにちはrincoです
MRちゃんからいただいた立派な茄子で、麻婆茄子を作りました
作る途中で、茄子だけをつまみ食いしましたが、とっても美味しくて麻婆茄子じゃなくて、焼き茄子にすればよかったと今更後悔
でもでも、麻婆茄子もとっても美味しく出来たのでいいのですが。。。。。

残されたお野菜は、味付けをあまりしないでいただくことに決めました
美味しいお野菜でいっぱいな野菜室を見ると、それだけで幸せになりますね
嬉しくてついつい野菜室を何度も開けてしまってますが
省エネにはほど遠い行動ですよね
chicoさんの家の冷蔵庫、7割にするように旦那様から言われたようですが、なぜか私も冷蔵庫なかの不要品を全部処分してみました
特にぎゅうぎゅうって感じでもなく、9割埋まっていた感じだったのですが、5割くらいになったかな？？？？
そしたらば、お豆腐が少し凍っていました
かなり冷えも良くなったみたいで、びっくりです。もっと早くやっておけば良かったと思うのですが、なかなか難しいですよね？？
これからは出来るだけ今の状態を保って電気代も食費も節約していきたいと思います。
でも、よく冷える冷蔵庫って本当に嬉しいものですね

ではでは、毎日暑いですが頑張りましょう


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