フルーツパウンドとフィナンシェ♪

こんにちは
rincoです
皆様連休はいかがお過ごしですか？？我が家はM君の実家に行っていて、今日戻ってきました
義理のお父さんが甘い物が大好きなので、今回は買ったスイーツに加えてお菓子を手作りして持っていきました


見た目はいつものキャラメルパウンドですが、一応フルーツケーキです
これも見た目に反して手間がかなりかかっています


フィナンシェ♪この段階で「ちょっと焼きがあまいかな～」という物がいくつかありますよね？？
で、焼きがあまい物はこのまま鉄板に戻してもう一度焼いてみました
（あ、お写真の上の部分を下にして焼きました）
ほんのちょっと焼くだけで、前とは全然違った食感になり味もさらに美味しくなったような
この直に鉄板で焼き上げる方法、とっても気に入りました

そして、無謀にもこれを同じ時間帯で一気に作ったので、かなり疲れました
お菓子作りって体力使いますよね～

でも、義理のお父さんもすごく喜んで下さってホッとしました


連休後半に入りますね～後半の方が混むんですかね？？特に我が家は予定がないので、また何か作りたいと思っています

では皆様素敵なGWをお過ごし下さい


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