Pinch of Spice ~from spice kitchen~

rincoとchico姉妹のマイペースブログ♪お互いジャンルは違いますが「食」の道を進んでいます。

すき焼き弁当

2014-05-07 11:56:26 | お弁当

久々のお弁当はmieの要望ですき焼きです。

こんにちは。chicoです

あっという間に終わってしまったG.W
皆さんいかがお過ごしでしたか?

我が家は映画を見たり、お墓参りに出かけたり・・・
買い物したり・・・
その日、その日を家族で楽しみました

しっかりチャージしたせいか、我が家の姫たちは物凄く元気にテンション高く出かけていきました(笑)

やはり今朝もベランダから眺めようと、窓を開けた瞬間、

「キャ~~~急いで~」

「キャ~

と二人のはしゃぎ声が6階まで響きます
時間ギリギリに出て行ったため、
二人としては、すぐにでも近くの横断歩道を渡ってしまいたいわけです
見ると、青信号で、点滅し始めています。必死で走る二人・・・
これを逃すと、3分はロスしてしまうことになります・・・気持ちはよくわかります
私なら、横断歩道の手前で渡ってしまうところです
しかし、子供たちには

「子供だけの時は、絶対にこんな事しちゃだめだからね
これは悪い見本よ

と言ってきました←悪いですねぇ・・・

横断に何とか間に合った二人・・・ホッとして歩き出しました


焼き野菜(大根 レンコン サツマイモ 空豆) 焼き魚 雑穀米 味噌汁(玉ねぎ  わかめ 豆腐 )
先日、子供たちと3人の時の夕食。
お肉が続いたので、地味目に・・・。
子供たちは、こんな食卓でも全く文句を言いません。焼き野菜を塩で食べるのが好きなんですよ



さてさて・・・例の話
もう、そろそろ飽きてきたころですか(笑)

九州大会当日は、運悪く地域の大きなイベントと重なり・・・しかし、
やはり、ここは何としてもmieを優先させてあげたいところです・・・いえ、もう十分尽くしてきましたし、
優先させて頂きます・・・と言う、強い意志をもって、当日はお休みさせていただくことに。
その分、準備は人一倍頑張りました


メニューも材料も変えられないとなると、物足りなさを感じます。
盛り付けは自由・・・とのことだったので、
こちらで何とか頑張るしかないな・・・と思いました。

ちようど12月でクリスマスシーズンだったので、
クリスマスを意識したコーディネイトをすることにしました。

いくつかデパートを巡ってまずは食器やテーブルクロス等をを見て回りました。

コンセプトが子供と作る「我が家の自慢の家庭料理」なので、
あまり、高価な食器や重厚感の強いものは何となく違う気がします。
何日かかけて見て回りましたが、結局、収穫は星形の箸置きと、クリスマスのペーパーナフキンのみでした

それから、mieのお弁当を作りながら思いついたのですが、
カレーのご飯をキャラクターにすることにしました
mieも楽しく練習してくれました  ・・・つづく。



では、今日も良い日でありますように

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