快楽の効用 嗜好品をめぐるあれこれ

雑賀恵子著、ちくま新書刊本書は、人が好んで摂取するタバコ、食物などを取り上げ、それらにまつわる様々なトピックを紹介し、効用が疑われ、場合によっては害悪にもなるにもかかわらず、人々が惹き付けられてしまう理由の一端を明らかにしようとしている。と思ったら、途中からかなり趣が変わります。特に砂糖から最後の肥満までの流れはは、意表を突きながら、「嗜好品の功罪」とはそもそも何かという視点から、社会システムと個 . . . 本文を読む