夢幻泡影

「ゆめの世にかつもどろみて夢をまたかたるも夢よそれがまにまに」

お節には早いけど

2022年12月26日 13時13分51秒 | 　食べるために生きる

 

まだお節には早いけど、黒豆と数の子の塩抜き、ついでにぜんざいを仕込み中。

黒豆はお節の仲間入りできるかな？

数の子はおいちゃん結構好きだからこんな少量ならお正月までには全部お腹に入ってしまっていること確実。

ぜんざいは当初から、お節には入ってないので、、、

 

 



最新の画像［もっと見る］

4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (芝桜)
2022-12-26 15:43:29
おいちゃん、マメですね。
出来上がりが楽しみです。
返信する
まめです (赤い風車)
2022-12-26 20:31:18
はいはい、黒豆と小豆です。
小豆は弱火で煮始めました。
数の子は薄皮をはがしましたが、あとはマニャーナ！
返信する
Unknown (ケイエス)
2022-12-27 09:14:37
数の子！！！！！！
もう何十年も食べてない～～～
たくさんは食べられないけど美味しいですよね。
私の父は、あの黒豆をヨーグルトの中に入れて食べるととても美味しいんだと、先月の里帰りのときに力説していましたー。
返信する
数の子 (赤い風車)
2022-12-27 11:19:21
ニシンが取れなくなって最初の頃に輸入し始めたのがカナダの数の子だったと思うのです。その気になればアメリカでも日本以上に安く入手できるんじゃないかと思うのですけど、、、
それにしても、黒豆とヨーグルト。どっかで聞いたことがあるような？　黒豆が出来上がりましたら試してみます。体にもよさそう。
返信する

コメントを投稿