◆畑の野菜たちの様子／逆さ植えのサトイモ／ミョウガ／ニラとミント／ネギ苗／ジネンジョ／えだ豆／オクラとインゲン／ナス／ゴールデンピーチ（黄金桃）／食塩不使用のさば水煮缶

　今朝の気温はなんと２５度。昨夜来の雨は６０ミリほど。市内の北の方では８０ミリ以上の累計雨量になっているデータがある。
　朝６時前から、畑や水田を見回った。もちろん、強雨でない時に。水田には適度な雨。畑も支障は出ていない。

　その関連として今朝のブログでは、最近の畑の野菜やゴールデンピーチ（黄金桃）などの様子。

　おまけは、さば水煮缶のこと。この何年も、さば水煮缶が大人気で、店頭では欠品も珍しくない。減塩に徹底している我が家としては、市販の中でも塩分の少ない製品を選ぶ。１８０g当たり０．９g、とか。それでも「一缶１g」近くは好ましくない。・・・「食塩不使用」はないかと思っていた。・・・そしたら「食塩不使用のさば水煮缶」が市販されていた。早速ケースで購入。安心して毎日食べている。
　そんな様子。ウォーキングはもちろんお休み。

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寺町畑の野菜たち
●逆さ植えのサトイモ
種芋の上下を逆、つまり芽の出る方を下にして植えた

ミョウガ

ニラとミント
　　
ネギ苗

ジネンジョ


●えだ豆は無農薬では難しい野菜、
丁寧な管理で、今年は虫食いもなく、たわわに実がついている。



配達日に、枝付きの枝豆が届いた。

すぐに豆の鞘をはさみで外して、
５分くらい茹でました。

なんと、出てきたのは黒豆の枝豆。

おどろくほど甘くておいしい。
食べ過ぎに注意。

●オクラとインゲン。

ナスはもう収穫できそう。
　　

●１０年ほど前に植えた
ゴールデンピーチ（黄金桃）が大きな木になってきた。
昨年よりも実が大きい。

しかも、今年は実がたくさんついていて、、
落下せずにけっこう大きくなってきた。

昨年は、小さい実を２個、かじった。
摘果と袋掛けを覚えたいと思っているけど・・・

●おまけ
ネットで見つけて注文した食塩不使用のさば水煮缶。

つくっているのは八戸の食品会社で、ちょくせつケース買い。
塩分を心配しないで、サバ缶が食べられる。

缶をあけたら、大きなサバがごろごろ。
新玉ねぎと一緒にサバカレーに。