ランチde世界放浪(42その27)

　ワールド・ブレックファスト・オールデイ （WORLD BREAKFAST ALLDAY）
　　住所 東京都渋谷区神宮前3-1-23 1F
　　　03-3401-0815

料理が2ヶ月毎に替わり、世界各国の朝ごはんを楽しむことができるこのお店。
オシャレな店内でやさしいお姉さんたちが、英語と日本語を混ぜて気軽に料理の説明をしてくれる。

・・・と思ったら、今回はいつもの優しいお姉さんが説明してくれなかった。。
平日のちょうどランチタイムとディナーの間に空いた、お客がぼくひとりの時間帯。いつもならスタッフたちと一息ついてた時間帯なのかもしれない。朝から冷たい雨が降り続いていて、客の出足も悪かったのかもしれない。
ということで、何の先入観もなしに料理を堪能。。って、どこだっけリストニア？
あれだ。バルト海3国。っていっても、地図のどの辺だったけ？

料理のプレートから想像するに、ポーランドとかソ連の料理に近そう。ジャガイモのおやき。隣国のベラルーシにもあったような。。
ジャガイモ、ビーツ、ベリー、きのこ、そして肉や乳製品など。基本的には寒い国なんだろうな。寒く長い冬を乗り越えるそんな料理。。