島根県出雲市に出張。
出雲は、日本の中でも大好きな町の一つです。
出雲大社が鎮座されるこの町・・・神々しい、おっとりとした空気に包まれています。
人々も優しく、奥ゆかしい方が多いように思います。
今日のランチは、出雲そば。
出雲と言えば、出雲蕎麦です。
出雲市駅の前にある「一福」。
一畑電鉄のホテルの一階にあります。
いつもは、割子蕎麦をいただくのですが、今日は、そば定食をオーダーしました。
今日のランチは、焼きナスがトッピングされた出雲そば。
実に、美味でした。
ごちそうさまでした!
また、来ます!