冷麺、食べたい・・・気温、湿度も上がり・・・、夏モード・・・冷やし中華の季節ですね

気温、湿度も上がり夏モード。

こんな時は、冷麺！

 

広島人のソウルフードです。

関東圏では、冷やし中華のカテゴリーに分類されると思います。

 

冷麺の中では、呉冷麺が有名。

広島県呉市発祥の冷やし中華です。

ヒラ麺、チャーシュー、玉子、エビ、きゅうりがトッピングされています。

 

冷麺、食べたい。

週末は、呉冷麺を満喫したいと思います！