今日も晩酌は…さば と お刺身ホタテ

★ 三陸水産のさば と お刺身ホタテ ★

「土といのち」配送担当のＢさんは、
毎日の食卓に「魚がないとダメ」なのだそうです。

そのＢさんイチオシは三陸水産のサバ。
ニシマサバは、
日本近海にいるマサバやゴマサバとは別の種類です。


おすすめのポイントは脂の良さ。
ここのサバは質のいい、
サラッとした脂なので気に入っています、とのこと。
塩味も丁度いいです。


Ｂさんのもう一つのおすすめはお刺身ホタテ貝柱。


だいたい４０分で解凍できます、
そのくらいがちょうどおいしく食べられて最高です、とのこと。


配送を済ませて、今日も晩酌はサバをお供に……？