高知発 NPO法人 土といのち

1977年7月に高知県でうまれた「高知土と生命(いのち)を守る会」を母体にした、47年の歴史をもつ共同購入の会です。

オーサワジャパンの 穀物で作った畑の肉ブロックタイプ

2021-10-20 09:00:00 | おすすめ品
★ 穀物で作った畑の肉ブロックタイプ ★


持続可能な食料生産に関心が高まる中
注目されてる植物たんぱく食品。
たいてい小麦たんぱくや
大豆たんぱくを使ってます。
牛・豚・鶏など
いわゆるお肉は一切使用してません。

この“穀物で作った畑の肉”は
小麦たんぱく使用です。
湯戻し不要で、そのまま調理OK!
フタを開けると
ブロック状の塊がゴロゴロと


本醸造醤油でうす味ついてますが、
生姜と醤油で下味付けると
より肉らしくなっていく~


カツにしてみました。


炒め物・照り焼き・煮物などにも
肉の代わりに使ってください。
ひき肉タイプもあります。

管理人
コメント
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