さつまいもの花柚子煮

どっさりと、丸々とした花柚子をいただきました！

これはもう、皮も汁も丸ごといただきたい！
というわけで、汁を絞って、さつまいもの花柚子煮に。
皮も、1個分全部刻んで入れちゃいました。

レモン煮よりも、甘酸っぱさがまろやかで、あっさりした仕上がりになりました。
柚子の皮とサツマイモって、合う～。

今年とれたばかりの、「2013年の刻み昆布」。
昨日、登志子さんからいただいた和え物のレシピを見て、えのきと細ねぎと一緒に和え物にしました。

ついでに干し貝柱が残っていたのも入れてみました。
昆布が柔らかくて、おいしいなーー

高山豆腐店の厚揚げ。
片栗粉をまぶして焼いて、そうざいたれをからめると…
あら不思議。メインおかずっぽくなるのです。

今夜はＭＣ講座の仕事です。
こんまりさんの断捨離本にハマって、以前「ときめかないシーズンオフの服」を整理して、ときめかないものを捨てまくった結果…
冬になった今、着るものがない…∑(゜∇゜|||)…今日この頃です。

帰ってきたら、お風呂の掃除です…。[E:sweat02]

今年はお風呂だけクリーニングをお願いしようと思うのだけど、明日、下見に来て下さるので…その前にお風呂の掃除をしとかなくちゃ。。。

…ん？( ´・ω・`)
そこはかとなく、矛盾を感じつつも、まあ、キモチ的にそんなもんよね。