今週末のキッズ料理教室の人数もようやく確定し、
材料も無事発注することができました。
本当に、いつもいつも地元の農家さん、直売所の方々には
無理を聞いていただいて、感謝の気持ちでいっぱいです。
今回使うレシピの最後には、生産者様のお名前を
記載させていただきました。
さて、今回の料理教室では袋井産のものというよりも、
特に地元、三川地区のものを使いたい と考えました。
で、きゅうりで驚くことが・・・。
今の時期、地元のきゅうりは入手しづらい。
でも何とか見つけられないかと、
三川地区の農産物直売コーナーのあるお店や
三川地区から一番近いJAの直売所を尋ねました。
しかし、
「今の時期、三川できゅうりを作っている人は一人もいないよ。」
というキッパリとした答えが返ってきました。
手に入らないものはしょうがない。
せめて袋井の他地区で作られたものを・・・と思って、
三川から10kmほど離れた駅前の直売所に伺うと、
なんと三川産のきゅうりが売られているではありませんか！
即、注文しましたよ。
農家さん同士でも、出荷している直売所が違うと
誰が何を作っているのか把握できないということでしょうか？
例えば、
品目と生産者名と取扱店が記載されていて、
今、三川地区で作られている農産物が一目でわかるような
そんな掲示板できないでしょうか？
いいアイデアだと思って、友人や夫に話したら
「誰がその情報を更新するんだ？
忙しい農家の人がそんなことやると思う？」
と厳しい意見が・・・。
私の考えることはいつもアサハカですね・・・。
