牛乳・乳製品利用料理コンクールの
静岡県大会に出場しました。
応募総数377点の中から、最終選考に残った10名が
調理の実技を行いました。
会場は、静岡市の鈴木学園静岡校です。
●実技の前に調理台を確認します。
●ウメさんの作ったお料理は
マヨネーズなし!豆とおいものゴロゴロサラダ
結果は・・・
優良賞3名のうちの1名に選ばれました!
実は、このコンテストのことを知ったのは、
応募締切の1週間前でした。
我が家の郵便受けに、
「渡し忘れていました。もう、日にちがありませんが・・・」
というメモとともに、応募用紙が入っていたのです。
その時、パッとひらめいたものを送ったのですが・・・。
練りに練ったレシピではなく、思いつきの超簡単レシピで
ここまで行けたなんて、大満足です! (^^)v
ありがとうございました。