12月までは、料理教室やイベントがぎっしり詰まっている。
そこへもってきて、昨夜、
小学校の家庭学級の料理教室を年内にやってほしい
と言われた。
その教室の話は聞いていたが、
年明けに多目的施設の調理室を借りて
親子で行いたい・・・という趣旨だった。
ところが年内の候補日を2日ほど挙げてきて、
公民館の調理室で母親対象にやってほしい・・・と言う。
候補日の1日はもう仕事が入っているし、
もう一方の日にしても、試作する時間が限られている。
せめて3ヶ月前に言ってもらわないと、本当に困る。
朝からいくつかの料理教室の試作を続けているけど、
あせっているせいか、丁寧に作ることができないし、
何を食べてもおいしくない。
本当に頭が痛い・・・!