うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

お知らせ!

当店の定休日木曜日ですが ・・・
11月26日~28日は、3連休となります。
ご来店の際は、HP等で確認をお願い致します。

№723 新メニュー・・・!

2015-06-15 09:58:53 | お店のこと!
夫 筆

本日から、新メニューがスタート致します~! 

 > カツ丼・・・? それとも天丼・・・!

当店はうなぎ専門店ですので、様々なスタイルで蒲焼を食して頂きたいと思います。
そこで、薬味で召し上がって頂いた後に出汁を掛けてもお楽しみ頂けるセットをご用意致しました。



 > ひつまぶし・・・やナ・・・

ネーミングは、まぶし丼です。 
今までは、白焼重・丼で薬味と割醤油をセットにして、よりあっさりと鰻を召し上がって頂くメニューはありましたが、
タレで仕上げた蒲焼でも薬味をお付けし、更に出汁を掛けられる様に致しました。
因みに、ご飯に掛かっているのは割醤油ですので、味としては中間の位置付けですかネ・・・。 

お値段は、2,550円です。
蒲焼のサイズがうな重の半分となっておりますが、切り刻んでありますので表面積が大きくなり沢山に見えます。 
物足りないお客様は、うな重・うな丼のサイズに変更可能ですので、都度お申し付け下さいませ~!

尚、繁忙期を除いた平日限定とさせて頂きますので、お含み下さいませ・・・
コメント
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