うなぎ屋さんの めおと漫才! (うなぎ専門店 本多)

長野県飯山市で 「うなぎ専門店」 を営む夫婦のブログです。
 長崎県佐世保市から嫁いできた女房との、楽し~い奮闘記!

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№1998 安奈芋2023・・・!

2023-10-11 11:25:01 | 畑のこと・・・!

夫 筆

昨年は、カラスにスイカをやられました・・・ 

今夏は対策を講じましたが、またまた突っつかれてしまいましたネ~ 

ですので、来年こそリベンジとの思いを強くしています!   

さて、同じく安奈芋もカラスにやられていました。

掘り返した後に乾かそうと30分程放置しておいたのですが、その隙に突っつかれました。 

立派で大きい芋からやられましたので、大ショックでしたネ~

ジャガイモやタマネギには反応しませんが、甘いサツマイモは直ぐに寄って来ますので要注意であります。

今年もそろそろ収穫時期となっていますが、ツルがもの凄い茂り様となっていますので期待が大きいですネ!

今年はカラス対策として、掘り起こして直ぐに二輪車に乗せ、 ” 安全地帯 ” に退避させます。 

 > わいんれっど・・・ だいすき・・・

表面が乾いたら、箱に入れて屋内で保存!

少し高めの温度で2ヶ月程熟成するのが良いとされています。

年末には、社員に焼き芋を振舞いますかネ! 

 > やきいもとあわせるのは・・・ しろわいんか・・・

コメント (1)
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