うさぎくん

小鳥の話、読書、カメラ、音楽、まち歩きなどが中心のブログです。

いわゆる偽装問題

2013年11月14日 | 日記・エッセイ・コラム

単なる感想だが、えびの偽装問題って、なぜあんなふうに連鎖的に出てくるのだろう?最初に見つかったホテルのニュースを見て、そういえばうちも、と思って調べ直したのか??前からわかっていて、ずっと隠していたんだけど、ニュースで騒がれているからついでに発表すれば目立たずに済む、と思った??

えびの価格は感染症の影響で高騰している、という報道があるが、ロブスターの価格は下がっているそうだ(CNN)。日経新聞によると、伊勢えびの価格が上昇したのは、従来伊勢エビと称してロブスターを使っていた業者が、一連の報道で慌てて本物を調達し始めたから、というが。
大騒ぎする背景には、なにかウラでもあるんじゃないかな??

嫌なことを言うようだが、たぶん今でも、安いえびを混ぜて出しても、その差に気がつく人はほとんどいないのではないか?調理方法や鮮度その他、味に影響する要素は他にもたくさんあるのだし。

実際に発表をしているのはホテルやレストランだから、マスコミのせいだけではないのだが、ニュースの騒ぎ具合もあまり好きではない。問題があることはたしかだが、人体に害のある物質が入っていたわけではない。今、報道する価値のあるニュースは、他にもたくさんあるはずだ。
どうも釈然としない・・。

写真はてんやの上天丼。えびの価格上昇で、撮影の翌日販売休止になってしまった。
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ハピネス・タウン

2013年11月14日 | まち歩き

気候が急に変わったせいもあるが、ちょっと疲れが出ているようだ。
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それはともかく、街はもうすっかり初冬のよそおいだ。
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クリスマスデコレーションもディズニーだが、街には他に色々な展示がある。ここはミッキーのアニメ。昔の時代のミッキーのようだ。
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連続するフィルムのようなかたちになっている。
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一つのコマでも、見る角度によって見え方が変わってくる。
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地下道には古いポスターが。
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かなり多数の展示がある。ファンの方々は相当楽しめると思う。

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