春ホタレ？
ニロギ？
関東育ちの私にはどちらも聞き慣れぬ言葉です。
ヒイラギみたいな平べったい魚はニロギと言って、岡山県ではギギ、ゲッケ、千葉県ではギラ、静岡ではネコゴロシ、淡路島ではネコクワズ、浜名湖ではネコナカセ（きっとネコが嫌いなんですね？面白い）とも呼ばれ、産地によって異なるよう。
もうひとつの魚は春ホタレと呼ばれ、脂の乗ったカタクチイワシです。
どちらも地産地消の地元で愛されている海産物。
「ひいといぼし」（土佐弁で一夜干しの意）にし、炙ったり香ばしく乾煎りしたり頭からバリバリ頂きます。
生姜や柚子、鰹などでも有名な高知県の美味しいお魚達。
カルシウムをとってイライラを抑え骨元気をめざしましょう。
春ホタレ？
ニロギ？
関東育ちの私にはどちらも聞き慣れぬ言葉です。
ヒイラギみたいな平べったい魚はニロギと言って、岡山県ではギギ、ゲッケ、千葉県ではギラ、静岡ではネコゴロシ、淡路島ではネコクワズ、浜名湖ではネコナカセ（きっとネコが嫌いなんですね？面白い）とも呼ばれ、産地によって異なるよう。
もうひとつの魚は春ホタレと呼ばれ、脂の乗ったカタクチイワシです。
どちらも地産地消の地元で愛されている海産物。
「ひいといぼし」（土佐弁で一夜干しの意）にし、炙ったり香ばしく乾煎りしたり頭からバリバリ頂きます。
生姜や柚子、鰹などでも有名な高知県の美味しいお魚達。
カルシウムをとってイライラを抑え骨元気をめざしましょう。
