サミットの夕食会のディナー

サミットの夕食会のディナー。

　

だれが担当するのだろうと思っていたら、

　

志摩観光ホテルの総料理長・樋口宏江さんが担当されたんだ。

　

なんだか、嬉しいですね。

　

東京あたりから有名シェフが乗り込んで作るのではなくて、

　

地元で輝き続けるガストロノミーの担い手が

　

きちんと育っていることが、何より嬉しいですね。

しかも、子育てもこなしている女性シェフ！

　

日本も捨てたもんじゃないね。

　

世界の山頂に居るかもしれない、

　

政治のシェフたちも、頑張ってね。

 

　

 

<form id="u_jsonp_3_20" class="commentable_item" action="https://www.facebook.com/ajax/ufi/modify.php" method="post" data-ft="{"tn":"]"}">

 

</form>