在イタリア、ソムリエワインノートとイタリア映画評論、他つれづれ appunti di degustazione

ソムリエ 20年、イタリアワインのテイスティングノートと、なぜか突然のイタリア映画評論、日本酒、日本茶、突然アートも

Marchesi di Villamaria 1992 Sella e Mosca マルケージ・ディ・ヴィッラマリーア 1992 セッラ・エ・モスカ

2016-03-19 00:05:06 | Sardegna サルデニア
Marchesi di Villamarina 1992 Sella e Mosca
マルケージ・ディ・ヴィッラマリーア 1992 セッラ・エ・モスカ



ある試飲会に行こうと思ったのだが仕事が入った。
それほど時間がかからないと思ったのだがいろいろあり、思いの外時間がかかり、試飲会に行くのは諦めた。
家に帰って、なんとなく試飲会に行けなかったのが残念。
そこでワインクーラーを見回す。
だいぶ減ってきたんので買い足さなきゃと思ったり。

もう完全にダメになっていると思ったワインが目に付いた。
1990年代のワインはまだ結構ある。
ところが。。。思いの外、良かったのである。

例えば、先日、まだ2007年という某ワインを飲んだ時、かなり持つと思ったのにだいぶ行っていた。
これは1992年だし、セッラ・エ・モスカだから(ごめんなさい)完全にダメになっているかも。。。。。。
ところが、素晴らしかったのである。

とても綺麗に熟成香が出ている。
落ち着いたスパイスの香り、和ミント風の香りがアクセントを与え、そして腐葉土。
アニマル系の臭みはない。
酸味が綺麗で、タンニンは当然のごとくかなりまろやか。
持続性も悪くなく、余韻が綺麗。

ダメになっていると思って開けたのにかなり満足。
金曜日の一人おうちワイン。

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。