たこときゅうりのラー油あえ

この日は、お酒はやめとこ、と思っていたのですが、
またしても、ごはんというよりお酒に合うおかずを作ってしまい、
ダンナさんに苦笑されたメニュー・・・
だってたこがお買い得だったし・・・

たこは一口大に切り、
きゅうりは、味がしみやすいようにたたききゅうりにします。
食べるラー油、お酢、おしょうゆ少しであえ、
しばらくおいたらできあがり～カンタン♪



ラー油とお酢・・・いい組み合わせですね～
きゅうりとたこも相性がいいし・・・
冷えた日本酒をちょっとだけいただきました♪