「ワインがある生活を楽しみませんか?」

ワインを気軽に楽しんむための小さなヒントです!
私と一緒にワインライフをエンジョイしましょう♪

ご家族の記念の食卓で、召し上がっていただけるワインを提供できる喜び♪

2013-10-22 10:54:44 | お料理&ワイン
先週末、私と同世代の女性のお客様がみえました。

「今日は私の誕生日で、お嫁さんがご馳走を作ってくれるので、ワインを買いに来ました。自分の誕生日で自分がワインを買うのもなんだけど、私にもやっとこんな日が来たかと思いと、すごくうれしくて!」

お嫁さんが自分の誕生日のためにお祝いの食事を用意してくれる、その喜びは私も同世代なので、共感できます。

「やっとこういう日が来たわ!」と何度もつぶやかれて、私まで本当にうれしくなりました。

ドイツの大変飲みやすく、食事に合わせやすい辛口白ワインとフランス・ボルドーの、こちらも食事に合わせやすい、こなれたタンニンの赤ワインをオススメしました。

食卓でワインの話題で一花咲くように、ワインの簡単な説明書きも付けさせていただきました。

ご家族や友人との楽しい食卓の時に、召し上がっていただけるワインをセレクトできることは、私にとって何よりの喜びです。

当店のワインを囲んで、楽しい時間を過ごしていただけることを、想像するだけでうれしくなります。

そして、いつか私にも家族の誰かが誕生日のお祝いの食事を作って祝ってくれる日が来ることを、期待するとさらに想像が膨らみます。



また同じ日に、子供さんのバースデー・ヴィンテージを探してほしいという女性もみえました。

1989年と1995年・・・お嬢様と息子さんがご結婚されるときにプレゼントするそうです。

1989年は、私の次男と同じ年で、素晴らしいヴィンテージです。
ちょうど保存しやすい酒精強化ワインの「リブザルド」があるので、取り置きしておくことにしました。

1995年が見つかった時に、一緒にお渡しします。
こちらの方は、まだ高校生なので、急ぐこともないようです。

その同じお客様が、来週25周年の結婚記念日だということでした。
同級生のご主人のバースデーヴィンテージはさすがになくて、たまたまご結婚された年(1988年)のイタリアワインがあったので、お勧めし、お買い求めいただきました。

ご家族の節目に召し上がっていただけるワインがあって、本当によかったです。

その日は、お客様の幸せな時を一緒に共有できたみたいで、私にとってもハッピーな一日でした。
この仕事をしていてよかったなと思える至福の時です!



★グラート・グラッティー ヴェッキア・アンナータ [1988]
       3800円
  イタリア・トスカーナ州
 
ビックヴィンテージのみに造られる熟成ワイン「グラート・グラッティ」
本来キャンティーになるはずのワインですが、細かな枠にとらわれるのではなく 最高のポテンシャルを持ったヴィンテージが“グラート・グラーティー ヴェッキア・アンナータ”(古酒)として熟成にかけられます。

 *~*~*~  アミの想い  ~*~*~*~*~*

   大切な人たちとの楽しいおしゃべり、幸せな時間
   自然の恵みに感謝と喜びあふれる豊かな時間

   私たちの笑顔、喜び、幸せが地域に波及して
   明るい未来につながることを心から祈っています。

  *~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

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