自然大好き《道端観察記》

植物などの身近な自然を通して
季節を感じていたい

ニガナ・・・

2020-05-17 19:19:00 | お散歩
ニガナ[苦菜](キク科)
日本全土の山野の草原などの日当たりの良い所に生える多年草。茎は高さ20~50cm、根出葉は長い柄があり、葉身は広披針形~倒卵状長楕円形です。
5~7月、花茎を伸ばし黄色い花を付けます。舌状花は5~7枚です。果実はそう果で、白い冠毛が付きます。

茎葉には柄がなく、基部は茎を抱きますが、その様子がわかるでしょうか。
茎や葉を折ると白い乳液が出ます。
この乳液は舐めると苦いですが、ニガナは食用となるそうです。
いつか試食したいと思いますが、なかなか実行することができません。

5月上旬 横浜市内にて

コメント (6)
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