自然大好き《道端観察記》

植物などの身近な自然を通して
季節を感じていたい

収穫!!

2006-10-15 16:14:00 | 家族
6月11日に植えた稲も順調に育ち、今日収穫をしました。
ノコギリガマという鎌で稲刈りをしました。刈り取ったイネは、束にして稲藁で縛り、「はさ」と呼ばれる木にこの稲の束をかけて干します。手前右端に見えるのがはさにかけた稲の束です。今日刈り取った稲は、奥の方にあるはさにかけました。このように日光に当てじっくり時間をかけて干すと、ゆっくり水分が抜けて、美味しいお米になるそうです。また、乾燥させる事によって、お米が長期保存できるようになるのです。
畑では、サツマイモ掘りとエダマメの収穫をしました。何本かのサツマイモは、土の中でネズミに食べられていました。ネズミの食べ残しを収穫したようです??
子ども達も貴重な体験ができてよかったと思います。
田んぼや畑を提供してくれ、指導してくれた農家の方々に感謝・感謝です!!

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痛々しい・・・草 その2

2006-10-14 21:48:00 | お散歩
前に載せた、「ママコノシリヌグイ」と同様の刺を持つ草を見つけました。
イシミカワ(タデ科)です。
道端や田の畦などに生えるつる性の1年草で、茎には逆向きの刺がいっぱいです。
この刺で他物に引っかかり伸び、長さ2m以上になるそうです。
果実を写していますが、これは萼が肉厚になって果実を包んでいるのだそうです。葉のつき方が特徴的で、三角形の葉の基部近くに葉柄が楯状につきます。葉っぱの途中に葉柄がついている感じです。
秋に全草を採って干し、下痢、解熱、利尿、腫れ物の解毒に煎じて飲むそうです。どんな味がするのでしょう?

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牛の顔・・・

2006-10-13 20:46:00 | お散歩
そろそろ、新そばの出回る時期でしょうか。この辺りでは、花の盛りを過ぎた頃です。
道端で見つけた、この花にも「ソバ」の名が付きます。
ミゾソバ[溝蕎麦](タデ科)です。
田の畦や水辺などに生える1年草で、茎には下向きの刺があり、下部は地を這い上部は直立します。枝先に頭状の花穂を出し、小花は上部が淡紅色、下部が白色の5裂する萼からなります。花弁は無く、花弁に見えるのはこの萼だそうです。
溝に生え、草の姿がソバに似るためこの名が付いたそうです。別名を「ウシノヒタイ」といい、こちらは葉の形が牛の顔に似るから付いたそうです。
この花は、帷子川沿いの遊歩道に群生していたものですが、「牛の顔」がうまく写っていませんね。散歩がてら、牛の顔・・・見つけてみてください。

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秋の花・・・

2006-10-12 21:38:00 | お散歩
この時期、道端や川の土手などいろんな所で群生し、花が咲き始めています。
セイタカアワダチソウ[背高泡立草]
(キク科)です。
北アメリカ原産のこの草は、空き地や荒地などに生えますが、大きいものでは高さ2mを超えます。地下茎から他の植物の生長を阻害する物質を出すために大群落を作るのです。
名の由来は、アキノキリンソウという草の別名がアワダチソウというのですが、この花に似て背が高いことから、「セイタカ」が付きました。「アワダチソウ」は、花穂を酒が発酵する時に出る泡に見立てたものだそうです。

この花の花粉は、秋の花粉症の原因物質としても有名です。この写真を見ただけで、くしゃみの出る人はいませんか?

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黒髪に・・・

2006-10-11 22:18:00 | お散歩
ツバキ[椿](ツバキ科)の実です。
種子の脂肪油をツバキ油といって、毛髪油などに使います。昔、遣唐使が中国(唐)に献上していたそうです。野生種に「ヤブツバキ」がありますが、写真の木は公園に植えられていたものなので、たぶん園芸品種でしょうか。
チャノキの実は、小さいけれどよく似ていますね。
今日で子ども達の秋休みも終わり、明日から後期が始まります。今は、春夏秋冬と休みがあります。羨ましいですね。。。。。

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