秋刀魚のお造り

散々苦労して

下手っぴなお造りです～(>_;)


食べるところなくなっちゃったよ！？


これは、じじばばに進呈した分です。

自分たちの分は、盛りつけがひどすぎて
とても写真に撮れた物では有りませんでした。



こちらは副産物、中落ちの唐揚げ。
味付けは「揚げずに唐揚げ」

できれば二度揚げにして骨まで食べられるように
したかったけれど、時間切れで果たせませんでした。

　　　　

とりあえず、サンマが新鮮だったおかげで
見た目と作ったときの悲しい気持ちとは裏腹に
とても美味しく食べられました。

ほっ。