こんにちは。
大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。
ちょいとブログをお休みしている間に冬を迎えてしまいました。
今日は立冬です。
暦の上では冬の始まり。
と言うわけで早速ほうれん草を。
なんて。
既に写真があるのはフライングしたからですね。
先週のある日。
どうしても久しぶりにほうれん草が食べたくなり、運のいいことに肉厚の美味しそうなほうれん草にも出会え、念願のナムルを作る事ができました。
ほうれん草はナムルで食べるのが一番好きかもしれない。
クールダウンのほうれん草に、さらにクールダウンのごま油で、しっとり落ち着いた一品です。
「体を冷やす」ってなんだか悪いイメージですが、冷やすことも必要なわけで。
熱が余ると吹き出物や炎症の原因になりかねないですから。
だから寒い季節でも適度なクールダウンは必要です。
過ぎたるは及ばざるが如し。
温め過ぎも良くないですから、ブームの「何にでも生姜をかける」なんてやっている人はご注意を。
そもそも、生姜だけで温めるなんてバランスを崩しやすいです。
今年の冬は、体に優しい法法で温めていきましょう。
では
今日も一日心穏やかに過ごせますように。
