こんにちは。
大人女子のセルフケアをサポートする蓮心堂です。
先週の暑い日に、野菜のストックが無くて帰宅途中によったスーパーで購入したナス。
それが我が家のこの夏の初ナスでした。
帰宅した時間が既に8時だったので、さっと洗ってざく切りにしたのを電子レンジで加熱しただけのナスでしたが、とても美味しく感じました。
そうそう、この味。この匂い。
ああ、夏だなあ。
夏のナスは美味しいなあ。
と言うわけで、その後時間を見つけて地元の産直野菜を買いに走りました。
ツヤッツヤの採れたて野菜。
凝った調理や味付けをしなくても、レンジで加熱して生姜醤油で食べるだけで幸せ。
旬の野菜は、きっと体が欲しているからとても美味しく感じるのだろうな。
なんて思いながら、作り手としてもラク出来ることに感謝しつつ、いただきました。
ナスは体の熱を冷ましてくれます。
夏の救世主的お野菜です。
今日も暑い一日ですが、心は穏やかに清々しく過ごせますように。
