ネバネバ好き

我が家は１号も２号もネバネバな食材が好きです。

パパが苦手な納豆も好きだし、オクラもモロヘイヤも大好き。

ワタシも好きなのでオクラやモロヘイヤはよく買います。どちらも暑い国の食べ物なので暑い夏を乗り切る為に欠かせない栄養がつまってそうです。

そんな我が家に嬉しい頂き物が♪

薬膳料理教室にもよく参加して下さったり、その他にもかっさや月経セミナー等にも興味を持ち学んで下さっている方から「実家の畑からです」とお裾分けをいただきました。

モロヘイヤとキュウリの緑が力強くていい感じ♪




モロヘイヤはいつも買って来たらすぐに洗って火を通しておきます。

こうやって冷蔵庫に入れておくと使いたい時にすぐ使えるのでとっても便利。

そう言えば料理教室には使った事がないけど、使ってみたいな〜


Mさん、ありがとうございました！