信州生坂村「山紫水明 食と文化癒しの郷!」

山清路、大城・京ヶ倉等の自然。赤地蔵、百体観音等の伝統。おやき、おにかけ等の食文化を持つ生坂村!

海鮮丼フェア&やまなみ荘定例会

2018年11月19日 | 生坂村の報告
 19日(月) は朝方ポツポツ雨が降りましたが、雲が多く少しヒンヤリした体感の一日でした。
▽ 今日から30日(金)まで、平日限定で始まりました、今年第5弾の「海鮮丼フェア」は、「カキ」がメインで北海道標津町直送の大粒のイクラ、大甘のホタテ、マグロなど刺身、汁物、小鉢など食べ応え十分の海鮮丼です。


 午前9時からのやまなみ荘定例会は、10月の利用状況が、前年度対比で宿泊者数21名減、日帰り宴会者数3名増でして、前年度比で宿泊者数の増減は、同級会6件73名で2名増、UAゼンセン様23名減などであり、日帰り宴会者数は、敬老会・老人会79名5件63名などの増で、団体63名減などでした。広告費、消耗品、調理材料費等が増額していましたが、累計の赤字幅は減少しました。


 11月の全戸配布の内容は、忘新年会プラン(11月~2月)、「海鮮丼フェア第6弾」、年末年始の営業、年末の盛り皿・オードブルの予約注文、1月2日の「新年鏡開き&餅つき」、スポーツパークのイルミネーション、洋服販売の開始など多くのをお知らせすることにしました。
 海鮮丼フェア第6弾は、12月17日(月)から28日(金)までの平日限定でご提供させていただく予定の「かぼすブリ」をメインに、北海道標津漁協の美味しいイクラ・ホタテ等に加えてご提供いたします。
12月も美味しいお料理とおもてなしの心、忘年会プラン、ひすいそばの新そば、海鮮丼など色々な企画を行い、皆さんのお越しを心よりお待ちしております。

 午前10時から、初めてのいくさかの郷定例会は、9,10月の利用状況が報告され、今後の検討事項として、お客様の要望対応、商品レイアウト、経費削減方法、村内の集客対策などについて詳細に検討協議をし、22日の生坂農業未来創りプロジェクト会議で更に協議して方向付けをすることになりました。

 午後2時からの平成30年松本広域連合議会11月定例会は、平成29年度松本広域連合歳入歳出決算の認定について上程し原案通りお認めいただきました。本会議終了後の議員協議会では、松本広域連合広域計画の改定について協議していただき、原案通り承認していただき、松本広域連合発足20周年・松本広域消防局発足25周年記念式典について報告し承認していただきました。

▽ 朝の写真は雲根上空からの風景です。







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