沖縄はイカ釣りシーズン真っただ中。
北部在住のM氏および東京から沖縄マラソンに参加しに来たマリ嬢を連れてボートエギングに初挑戦。
いつもの防波堤からの釣りと違って、揺れる船上だとなかなか思うようにエギが踊ってくれません。
釣れるのはコロッケくらいの小型サイズばかり。
初心者の二人も大苦戦です。
雨が降りはじめ、風も強くなってあきらめかけた後半、M氏の竿が突然大きく曲がった。
ジージーーーとドラグが鳴りひびく。
２キロオーバーの女王様をゲットです！
帰りにナオキ屋のお家に寄って中型サイズを調理しました。
イカのお刺身のポイントは包丁を入れる方向と薬味。
繊維を断ち切るように薄くそぎ切り、薬味はわさびよりも断然、生姜がウマイのです。
甘くとろけるお味に一同しばし絶句し→のち争奪戦。ｗ
今回残念ながらボウズのマリ嬢は「ぜってぇリベンジしてやる！」と悔しい表情でしたが、イカ釣りシーズンは４月までなので再来沖は急いでくださいね。
お刺身２０人前はとれますな。おめでとうございます！
