江戸時代～平成へ 古民家再生キラキラレストラン『Ａｚａｌｅ’ｅ』アザレ

平成２８年１月にオープンしたばかりですが　２回ほど予約がダメだったせいもあって期待がますます高まります

３度目の正直と無事訪れることが出来ました

場所は　坂出市新浜町４-８　電話０８７７-４５-２８００　前日までの予約で　昼５０００円、夜８０００円税込のみ
定休日は水曜日だが　不定休の時もある

坂出駅から徒歩で１５分　日の出製麺所前からは１本(駅から行くと)手前を入り　教専寺(ルンビニ幼稚園)をめざして…



長いアプローチとなる通路を通りクラシカルな門・玄関へ


『Ａｚａｌｅ’ｅ』とはフランス語で　さつきのことらしい　なるほど!




玄関を上がると　キラキラさつきが床に反映

レストラン部横はクラシックな茶室がそのまま

ここもガラス越しがきれい



レストラン部の床は暖房がついた大理石仕立て
ガラスに施された　さつきがキラキラ

さて、お料理は　　作れるはずないので今回は作り方は尋ねない…と決心


前菜　ハモ


スープ　コーンのブリュレ仕立てで　濃厚で食べ終わりはさっぱり　


魚料理　スズキ

ここでタイヘン　肉料理が　食べ急いで撮すのをすつかり忘れていました
スペイン産の鶏　三豊のナス　肉はふっくらナスはしっとり　ああ、しまった


デザート　旬の白桃とスモモ　　ハーブの優しい香り

しばらくおしゃべりに花が咲いて　コーヒータイムも無撮影

たまにはこんな贅沢な女子会もありですよ