ハーブの雑学記

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食欲は順調 ! 【鴨料理 銀波亭】移転・新店訪問しました

2020年10月18日 | 美味しい料理とともに

高松市花園町で古くから営業されていた【鴨料理 銀波亭】さんが市内の元店舗から少し離れてオープンし 繁盛されています
大奥様は 日仏協会の会員さんでシャンソンを好み唄われるナウい(死語かもね)方ですが 新店舗は若いご夫婦の経営です

高松空港近くの香川町 空気の美味しい小高い丘の上一帯は 先代が昔から所有されていた場所とお聞きしました
駐車場も十分です  春には桜が見事 ! な場所と想像できます






コロナの今日ですから 換気にも注意され慎重です

鴨は うどん屋さんでも居酒屋さんで単品は見ますが コースは香川県では他に知りません
今日のランチメニューは【鴨鍋コース】1300円とお安く設定されています
あと「鴨重定食」や「鴨焼肉定食」もありました



テイクアウトもできます  郊外の美味しい空気はコロナストレスから とても解放されます




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