いい食材に出会うと「大事にされている」感が高まります 高松クレメントホテル

高松丸亀町壱番街東館　ビリケンガーデンに咲いていました
造園業の知人からもらっていた植物の種　何気なく蒔いていたら今夏オレンジ色の「ニッコウキスゲ」みたいな花が咲き　終わりました

いただいた貴重な種だったのに　名前を記さなかったってとても失礼でした

後で「金糸菜」と確認しました　

種苗店カタログより

東京に帰る友人をバス停で見送ったあと　久しぶりのホテルランチ

今高松はホテルラッシュです
高松クレメントホテルも本館横に新館が姿を表し驚きました



本館２階　中国料理『桃煌　とうこう』　おひとりさまは心細い


注文は「五目あんかけ焼きそば」　大当たりでした


大反省した「金糸菜」が登場しました
確認のため　従業員さんにジャスミン茶をお願いしたとき　尋ねてみました


漢方薬として　止血・消炎などに用いるミネラルたっぷりの　国内ではまだまだお高い高級中華食材です

いっぱい入っていてすごく大事にされたような気分になった私　　相当なナルシストかも？