中国の遅い春が届いてます

中国茶はお好きですか。
ペットボトルの味が定着為てしまって、本物の中国茶の風味や味わいは知らない方がほとんどだと思います。

偉そうな口をききますが、春摘みの中国茶を口に含むと、香りはもちろん、鼻に抜ける透き通った味わいがたまりません。
おすすめはジャスミン風味の小白毫(ショウバイハオ)かちょっとダイエットには小沱茶(ショウトウチャ)がよろしいとの事。

綾上の「紫気東来」電話０８７ー８７８ー１９８８か、築地の「クゥェンチカフェ」電話０８７ー８３２ー０２３３。こちらにはあまり他所には無い毛蟹(ケガニ)があります。
どちらも自煎が出来ます。

ちなみに写真は綾上町東分、酒造「綾菊」から車で５分の紫気東来の店内です。