はちみつと青い花 No.2

飛び去っていく毎日の記録。

ベランダ野菜でサラダ

2021年12月15日 | 食べ物

2021/12/15

 

10月にタネをまいた「レタス・サラダミックス」。

だいぶ大きくなってきたので、間引いてサラダにしました。

 

 

 

植えてあったバジルとパセリも先をちょっと摘まんで

 

人参、オニオンスライス、オリーブの実、クルミを混ぜました。

葉はまだ柔らかで味は淡いですが、

モシャモシャとたくさん食べられます。

 

トロカツオの刺身にも付け合わせます。

 

ダイソーの2袋100円のタネ。

 

ゴマ粒のような小さなタネから緑の野菜が育つなんて

当たり前のようだけれど、やっぱり自然の不思議。

 

 

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