棚から ぼたもち おはぎ やはぎ

以前にも書いた記憶があるのですが、「ぼたもち」と「おはぎ」の違い・・・実は同じもの。

春の彼岸には、牡丹からぼたもち。　秋の彼岸には、萩からおはぎ。

つぶあん、こしあん、大、小などの違いではなく、季節による呼び名の違いだけだそうな。



そんな訳で先日、思ってもみなかった処からいただいた手作りの「ぼたもち」。

まさに、棚からってやつか？

「甘いモノは甘くて美味しいのではないか？」と思うのですが、最近は健康ブームの余波か？

「わー！甘くなくて美味しい～♪」って分裂症みたいなことを言う御仁がおられますが、

まさに、「わー！甘くなくて美味しい～♪」・・・でございました。

ちょっとした 上越まつり

ま～つりだ　まつりだ　まつりだ～　んにゃ♪

１７日はずっと行きたくて単独行動、２０日はバンド仲間と急遽、休日の予定が合って午後から新潟県の南側　上越市を探訪してきました。

２日間も上越で休日を過ごすなんて・・・ちょっとした上越まつりだ。


同じ新潟県でも私の住む真ん中「中越」と北側の「下越」と南側の「上越」とでは言葉も文化も食もだいぶ違います。

旅の目的は・・・

１．ラーメン

２．エヴァQ

３．温泉


１と２はすでに単独行動で、２年越しで行きたかったラーメンのお店と県内でも未だエヴァQを上映している唯一の映画館が上越だったのです。

１は南高田駅そばの大人気店「龍馬軒」の実家？もしくは修行先？と噂される直江津の「鳳苑」で麻婆麺を頂きに・・・１７日の単独行動で任務完了。





本格的な「中華料理」の技術に基づいた陳麻婆な一品。
ただ、石釜の器でご飯がおこげになる麻婆飯の方が美味しそうでした。
隣の席で食べていた焼きそばなども美味しそうだったので、また来たいなぁ～と思っていたのですが、２０日のバンド仲間を連れて再訪・・その夢は瞬く間に現実に変わりました。



ただし、１回目に行ったランチは800円でミニチャーハンか杏仁豆腐が付くというサービス価格になっていましたが、再訪時は夜だったので1200～1600円くらいの大皿を取り分けて食べるような夜用のメニューになっていました。

・・・なので、麻婆豆腐、上海焼きそば、海老炒飯を頼んでみんなでシェアしました。

「旨し！」何を食べても美味いなぁ～と思える中華料理屋さんでした。

龍馬軒で麻婆麺を食べたことのある者に食べ比べてもらいましたが、「色味が龍馬の方が黒くて、味ももっと複雑だった・・・」とのことでしたので、実家？修行先？ってのは確認できず仕舞いでした。確かに何かしら関係があってもオカシクない印象は残りましたが・・・。

17日のラーメンは、鳳苑（麻婆麺）→ラーメンこじま（醤油ラーメン）→映画を見て→上海軒。

「ラーメンこじま」もチャーシューが有名なお店でいつも県内ラーメン特集なんて言う雑誌には載ってるようなお店です。




ずっと行きたかったのですが、ここも「異文化」を感じるほど、普通の「醤油ラーメン」とは全然違うものでしたが、ビックリするほど美味かったです。

映画の話はまた別の機会にすることにしますが、夕飯に食べた「上海軒」は、直江津の「鳳苑」のすぐ近くの老舗のお店。





一説にはここのラーメンがもともとの「上越ラーメン」の原型ではないかと言われてるようです。

個人的には「あれ？三条の大黒亭　居島店のラーメンに似てる～」とビックリでした。

凄く好みのラーメンでした。常連さんの裏メニュー「アブラ入りで！」ってのも試してみましたが、燕三条あたりの「アブラ」と全然ちがって、チャーシューの端っこの白い固形の脂身のようです。

これがまた・・・「すんげーうめー！」

濃いラーメンが好きな方には物足りないかもしれませんが、店内に入る前から香る大量の煮干しの香りに圧倒されるくらいのシンプルベストな一杯はぜひお試しいただきたい。

20日も鳳苑の後、もう一杯ラーメン食べよう！となったので、歩いて上海軒に行ったのですが、すでに閉店時間で・・・残念。

ならば、せっかくの上越だから・・・一番人気店の「あごすけ」へ。





21時閉店前の駆け込みだったので、いつもの長蛇の列はなくて、2番手待ちくらいで入れました。

店主が別のお店に行ってしまって味が・・・ねぇ～？・・なんて言う噂は聞いてましたが、たまにしか行かない私達のようなよそ者にはその味の変化はわかりませんでした。

結局、20日はお昼に「龍馬軒」→近くの「はな禅」狙いでしたが昼営業時間が終わっていたので→「上越家」→桑取温泉→「鳳苑」→「あごすけ」の4軒も！？（笑）




↑龍馬軒の担々麺の図


桑取温泉　日帰りで500円は安い！

温泉で湯あたりでもしたのか、私は「あごすけ」で待ってる間にダウン寸前でしたが、なんとかノーマルの塩ラーメンをいただきました。

わたしはあくまでラーメンはB級な食べ物で子供からお年寄りまで毎日でも食べれるようなシンプルなラーメンが好きなので、年一、いや、二年に一回とか・・・たまーにその地方の「名物」として食べるのであればこのくらい凝りまくったラーメンも良いとは思いますが、あくまでそのくらいで十分なのではないかと思います。

ましてや、並んでまで・・となると、待ち時間が苦になるのではなく、そこまでにたどり着く間の高揚感・・・ストーリー性と言いますか、アミューズメント性を楽しめる仕組みとか・・・厨房の見せ方とか、最終的には「想像以上に満足できる味」に尽きるのだとは思います。

話は前後しますが、県内の横浜家系は「六角家」からの流れのお店は何店舗かありますが、「吉村家」の流れは唯一・・・この「上越家」のようです。



結論から言いますと、「こっちの方が好み」　・・・美味かったです。

吉村家で食べたことが無いのでなんと言えませんが、この上越家がそうだとすると、見附の「高野家」は、こっちの系列に似てるのではないかと思います。

みんなでワイワイ楽しい小旅行でした。

また皆で行きたいです・・・ごちそうさまでした。

ひな祭りだけ旧暦

３月３日を過ぎても雛人形を出しっぱなしにしておくと、嫁に行き遅れる・・・

的な話を聞いたことがあるかも知れませんが、

毎年、我が家の雛人形は３月いっぱい飾られています。

「いいんかね？　それで？」

と嫁に問い詰めるのですが、

「我が家のひな祭りは旧暦なのだ」

とのこと。



・・・この人についていけば、人生　なんとかなると思った。

探偵はBARにいる

３月は誕生月。

最近、誕生日を祝ってくれるのはもっぱら「TSUTAYA」さんくらいだ。

ありがたいことに、誕生月は旧作が半額なのです。

なので、今月はDVD鑑賞強化月間と位置づけました。



「いまひとつ」な前評判だったのですが、個人的には次回作に期待しちゃっています。

今回の最大のミスは、BARに掛かってくる電話の声がバレバレ。

そこが肝なんだから、あそこはもっと上手にわからなくして欲しかった。

シリアルな（・・・朝食か！）もとい、・・・シリアスな洋くんも良かったけど、

キャラ設定はもう少し軽薄＆軽妙でも良かったかも。

高島（弟）は、泥沼離婚劇を経て悪役やサイコなキャラも似合うようになりましたね。

松田龍平のキャラがもう少し際立ってもらいたい。

札幌らしさはカッコ良かった。

「雪国が舞台の探偵もの」と言うのは新しい感じがして好き。

全体にヤッツケと言うか、ちょっと背伸びというか、キャラ設定にまだ迷いがあった感じが拭えなかったので、

次回作に大いに期待したいです。

トイデジ MIRAX

ハードオフのジャンクコーナーでトイデジを購入。

210円也。（笑）

ヴィレッジヴァンガードなどでトイデジが定価で売られているが、1万円も掛けてあんな気取ったトイデジカメごときを買うのもバカらしく、ハードオフなどで使えなかったら捨ててもいいやくらいのを見つけたら買って確かめてみようと思ってました。

単４乾電池2本で駆動。内蔵メモリー８MBだが、別売りの125MBまでのSDカードを入れて使うことが出来る。

200万画素とあるが、内蔵メモリだけだと3枚くらいしか撮れない。w　640*480サイズだと30枚くらい撮れます。

一応、動画が撮れるのも良い。　1分くらいしか撮れないけど、昔の8mmカメラっぽい写り。

もちろん、モニターなし。

どんな画像が写っているか、パソコンに取り込むまでわからないのは、フイルムカメラみたいでドキドキ感が逆に新鮮。

思っていた以上に映りが良かった。（っても、当然　トイデジの中では・・・の意）

少し画像加工をすると「っぽく」なりました。

暫く、遊べそうです。

今週いっぱい限定４人家族

春休みで東京から帰省してる息子も今週いっぱいで戻ってしまいます。

そういうお年ごろと言えばそうだけど、友だちと遊びに行くほうが忙しく、
家族では２～３回夕飯を一緒に食べたか食べないかくらい。（笑）

なんて思ってたら、今日から高校生の娘の方が部活のバレーボールで上京。
遠征に出発してしまい、久しぶりの４人家族も終わってしまった。

だんだん、夫婦ふたりきりの時間が増えてきたが、反比例して会話は少なくなってゆくものですね。

「お父さん　今電話してたの？　誰と話してんだか？」

テレビを見ながら少ないながらも妻と話してたつもりだが、娘に言われて振り返ると・・・

・・・寝てるし。^^;


俺、ひとりごと状態。

♪ひと～り上手と～　呼ばないで～　・・・Byみゆき中島

PM2.5

また新しく耳にする言葉が・・・


「PM2.5」

直径が2.5μm（マイクロメーター）以下の超微粒子。微小粒子状物質という呼び方もある。大気汚染の原因物質とされている浮遊粒子状物質（SPM）は、環境基準として「大気中に浮遊する粒子状物質であってその粒径が 10μm以下のものをいう」と定められているが、それよりもはるかに小さい粒子。
PM2.5はぜんそくや気管支炎を引き起こす。それは大きな粒子より小さな粒子の方が気管を通過しやすく、肺胞など気道より奥に付着するため、人体への影響が大きいと考えられている。
代表的な微小粒子状物質であるディーゼル排気微粒子は、大部分が粒径0.1～0.3μmの範囲内にあり、発ガン性や気管支ぜんそく、花粉症などの健康影響との関連が懸念されている。

午後２時５分じゃないので気をつけるべし・・・俺。

トワイライトゾーン 天井高190cm 小人（リリパット）の国の蕎麦屋

昨日、新潟市内で商談。

ランチが社長と一緒でしたが飛び込みで面白いお店に出会いましたのでご報告致します。


本来は新潟市学校町　「きゃりこ」にてカツカレー狙いでしたが日曜日でお休みでした。（残念）


コインパーキングにも車を入れてしまったので、仕方なく通りを散策して他のお店を探していると・・・





年季の入ったグッドルッキングな「蕎麦屋さん」を発見！！

事前情報のないお店に入る時はリスクと背中合わせだが、リスクなき成功はありません！！　己を信ずる他ないのです！！

まずもって、入り口の引き違い戸の高さが「およそ１５０ｃｍ」　屈まないと入れない。
（笑）
「・・・あれ？俺・・背伸びたっけ？」　トリックアート的なウエルカム・サプライズだ。



店内に入っても、天井高さは「１９０ｃｍ」。
（どうしても気になって思わずカバンに入ってたメジャーで測ってしまいました。ｗ）

「（ガリバーの冒険）リリパット？ここは小人の国なの？」

オー！コレ　ガ　ニッポン　ノ　ビガク　・・・ワビサビ　デスカ？

「茶室か！」　　笑っちゃいました。

蕎麦屋なのに、メニューの押しは「洋食」　確かに周りを見渡すと鉄板系や、オムライス・・・古き良き洋食屋さんだ。

迷った時はイチオシ・メニュー。

社長はA定食７００円と、わたしは日替わり定食６００円＋ご飯大盛り５０円増し。
（ちゃんと、社長より少し安めなメニューを選択するあたり、正しきサラリーマンだなぁ～♪）

A定　ご飯（どんぶり飯）、味噌汁、漬物、鉄板にハンバーグ＋エビフライ＋コロッケ＋ステーキ＋ミートボール＋ポテサラ＋ナポリ。



これで７００円はお見事！！　素晴らしいコスパ！！



日替わりは、ご飯（リアル日本昔ばなし盛り）、味噌汁、漬物、ハムエッグ＋カツ＋野菜炒め＋ポテサラ。



これで６００円＋大盛り５０円はアンビリバーブル！　涙ものです！！

・・・味の方は、あまり詳しく聞かないでいただきとうございますです・・・ですが、とにかく満腹。コストパンス最高。

次回は「オムライス」食べてみたいです。

ネバーエンディングストーリーもしくはトワイライト・ゾーン的なお店に脱帽でした。

信じるも信じないもあなた次第！
　

ハッと トリック

wikiより
ハットトリック（英語：hat trick）とは、試合中に一人の選手がゴールなど勝利に繋がるプレイを3回以上達成すること。元来はクリケットで、1つの回の中で3球で3人の打者をアウトにすること。これを達成したボウラー（投手）には、帽子（ハット）が贈られその名誉が讃えられたことに因む。


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ひとりで３点も得点するので驚くから「ハッと」する訳じゃないのでお間違い無く・・・俺。