チョコバーと魚肉ソーセージの天ぷら

煮豆にグラニュ糖をまぶす。が、すぐにとけてしまう
このあとまた乾かす。すると、自称 甘納豆もどきになる。

先日作った赤飯がとても美味しかったのでまた仕込みました
でも普通のご飯よりもちょっと少なめに食べないとね…







テレビに地元のお店が入っていた

せんべいの焼き型らしい…







記憶にあるけど…

昔からあった飴せんべい？めったらだね








魚肉ソーセージに串をさす








あ、天ぷらだね。（この間の梅干の天ぷらの残りの衣）

これはうまいっ。

弁当のおかず、酒のおつまみ、間食にも合う（からちゃで食うのもめ）
からちゃっ ていう津軽弁、なかったっけ？







甘いホットサラダ

ずたぼろのたまごやきと魚肉ソーセージとさっとゆでたキャベツと
自家製マヨネーズであえた。あまいね～








炒めネギ油

青ネギの部分を油で揚げないで炒めてみた
コロッケを揚げた油をこすと衣が残る。それを利用した
天かすならぬ本当のカス？カスってえらいよね

葉唐辛子の佃煮に入っていた赤とうがらし２本、ニンニク２片も刻んで一緒に
ローリエ以外はほとんど再利用している
炒めものや麺類に少し入れるとよいかも…（？）








チョコバー

自家製かぼちゃの種がメイン？軽くからいり

ビスケット、アーモンド、干しあんず、ハチミツ（大１）、ミルク＆バター＆生クリーム（どれか大１～）
かぼちゃの種、干しバナナ、ココアパウダーなど。

普通の板チョコ３枚（この辺も大雑把で、１枚５５ｇだった）。
具が多くなるとチョコも多くなる仕組みかな？それでミルクとかでのばして加減する
その時にココアパウダーも適宜入れると色つやもよくなる








材料は１００ｇ前後？（少なめにしたほうがよい）

マシュマロや普通のビスケットだけでもおいしい
あとはシリアルもおいしかった。好みの物を入れると面白い
今回は干しバナナも入れてみた（干しバナナってあんま、めぐね！？）

そういえば、自家製干しバナナも冷凍庫にあったんだっけ…








チョコを湯せんにかける

とかしたチョコに材料を入れ混ぜてもいいし。








このまま冷蔵庫でかためる

かたまったら包丁で切り分けるというか、まだ試食してないので。




持病（頭痛・肩凝り）と胃痛とトラブルで忙しかった
寝ている暇なんてなくてね…
やっぱ、ウチのこばけは、ただもんでなかったよ




あ、チョコレートはビター（製菓用）が好ましいけど、今回は普通の板チョコ
ビター、ミルク、あるいはミックスでもどんでもえぇ

食べるのは自分だけだと思うから、オリジナルで作ってみたよ