明日からまた始めます、献立セット。

今日は曇っていますが、段々冷えてきています。雪が降る気配ですね

今のうち、買い物をしておこうと思ったのですが、野菜だけが高くてなかなか買えません
豚肉が４０％オフだったので、ブロック肉とひき肉を買ってきました
最近、手作りの肉団子がおいしいと思ったので、また作ろうと思いました

ブロック肉を包丁でたたくと、もっとおいしくなります
噛みごたえ、味も全く違ってきます。最近、ようやく調理をすることが楽しくなりました
痛みは相変わらずです。来週仮歯をとってやっと半分だけ治療が終わります

今年中に、と思いましたが、やはり来年まで持ち越してしまいました
また治療を終えても、精神的なものを治さなければなりません
きっかけは、歯の治療でしたが、それ以前にもストレスで自家中毒を起こしています

今回は歯に痛みとして出てしまいました。一気に爆発してしまったのでしょうね
私はいつも自己分析をする癖をもっています。こうしてブログに書きながら思い出すことも多いです
自分のことはじぶんでしかわかりませんよね？どうして医者任せなのか私には理解できません

確かに家庭環境も原因のひとつでありますが、それよりも私はダイエットによって
身体を壊してしまいました。一日に必要なご飯をちゃんと摂ってきませんでした
降圧剤の副作用もありました。間違った食の摂り方で、体の機能が衰えてしまいました

長いこと体をいじめてきました。「非定型歯痛」を治すには、脳の働きを高める事
だから、ご飯中心の食事をきちっと摂ること、それ以外ありません
ということで、明日からの献立セットの前に食べていた食事だけを撮りました






朝食

鮭フレーク（通販）、板のり（通販）、あんこ（半分だけ自家製？）、あおさスープ（通販）
玉葱甘酢漬（１７０ｇ）（通販）、ご飯２４０ｇ

玉葱甘酢漬は、広島市で作られたものです。化学調味料、保存料 無添加
（玉葱、玉葱酢、砂糖、食塩）
優しい味で残った漬け汁は、私の得意とする、ドレッシングを作りました
玉葱甘酢漬の漬け汁に、醤油、ザワークラウトの漬け汁を足しました

まだ写していませんし、味見もしていません…






夕飯

ごはん２４０ｇ、板のり（通販）、ワカメサラダ（和風ドレッシング）、焼売、それぞれ通販
以前注文したものがまだ冷凍庫に残っていました。それを食べています
おいしいお米（青天の霹靂）がなくなったので、普通のお米を食べています。やはり味が違います






朝食

味噌汁は作りました。（油揚げ、キャベツ、長ネギ）

ご飯の上にのっている昆布の佃煮は、醤油につけておいたものです
玉葱甘酢漬の漬け汁に、醤油を足したら昆布が出てきました
すっかり忘れていて、瓶の底から昆布を取り出しました

昆布を水で濡らし、ハサミで細かく切って醤油に入れておきます
取り出しやすいように、瓶は太めのほうがよいです
私はいつも細めのものに入れてしまうので、なかなか取り出せないでいます







昼食

肉団子のつゆだけ残ったので、市販の肉団子を追加して、ようやく食べきりました
おつゆも、煮汁も捨てないで、ちゃんと食べきります
そして、ご飯の上にのっているのは、市販の肉を炒めたものです

きのうはおいしいな、と思ったのに、今日食べたらそんなでもありません
輸入牛はやはり味がないです。息子の夕飯に出して少しだけ残しておいたのです
やはりおいしくありません…


体重はほぼ戻りました。減っても翌日にはすぐ元にもどります
夜もぐっすり眠れます。体調が悪かった時は食べてもたべても体重が増えませんでした
ようやく体重が減らなくなり、停滞し、それから徐々に増えてきました
それでもまだ、体重は少ないですが…

食事や環境ホルモンも相当関係します。肉類主体の偏食は怒りっぽくなります
食べないと体力が落ち、気力も低下してきます

寝ている時に脳内物質が作られますので、不眠も気分転換はできません
環境ホルモンは脳内物質を阻害しますので、感情や行動は普通ではありません

心の一面である感情が免疫機能、内分泌系、自律神経系などの身体の機能と
密接に関係していることが科学的に分かってきました

なんとなく自分の病気を検索していた時に見つけたものです
少しわかりづらいかな、と思いますが、食べ物が関係している、という
私の意見と同じ人も多いようです

生活習慣病でも軽度のものなら、薬を飲まずに治せる、という方法もあります
しかし、何もせずに、そのまま放置、というのも危険な行為です
薬を飲んでもなかなか治らない、一生薬漬け、というのも考え物です

またそういうことを考えたこともない、という人もいるでしょう
そうです。病気の程度により、薬を手放せないのですね
軽度のものなら、薬を飲む前に、一度この食事で試してみよう、
そういう意味で始めています。悪かったら、３か月間もこの食事を続けていません

不眠症（夜間尿）、体重減、便秘まで解消されたとなると、もっと続けたくなります
ストレスがあっても、夜眠れるようになりましたし、なんといっても結果が全てです
まだ荷物が届いていないので、「あ、やっぱりそれなのね！」と、思われることでしょう

一番手軽で、いちばん安い献立セットです
若い人は、飽きる傾向にありますが、私はこれだけで十分です
気持ちが安定する、という効果があります。不安がなくなり、行動的になります

牛乳のお話、かなり感動しました（コメント苦手なので…）
私もそう思いましたよ。これからも楽しいお話、お聞かせください♪