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夏休6:青ネギの収穫

2023年08月16日 07時55分33秒 | いまだ初心園芸
暑い暑い夏の(わが家の)青ネギは、夏痩せして短いのですが本来の青ネギの姿になになっている?
ざるそばの薬味、冷凍お好み焼きの上にたっぷり乗せてチンしたり、
冷ややっこの薬味、カップラーメンの具として入れる。などなど活躍華々しい青ネギなのです。

使う時に収穫して小口切りにするのが良いに決まっているのでしょうが、
わたしは、やる気が出たとき、
収穫してから小口切りにし、冷蔵庫に冷やしています。
〔小口切りも徐々に上手くなりましたが、画像で紹介するほどの腕がありませんので画像はありません〕



8月16日(安芸区わが家付近)天候:(雨上がり)はれ
28.2℃、80%


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