マルゲリータ

以前シーフードピザを作ったことがあって、それなりに美味しかったのですが

やっぱりピザはトマトソース味がいいかな～と思いました。

いつもバカの一つ覚えでサラミやベーコン、ウィンナー、玉ねぎピーマンの決まった材料を乗せて作っていました。

栄養的にも色々な食材を使った方がいいという考えだったのですが、ふとマルゲリータがすごく美味しそうに見えて、今回初めて作ってみました。

　食べた後

自家製のトマトソースをたっぷり塗って、サラミも少し。

やっぱりモツァレラチーズが美味しいですね。

また作ってみようと思いました。

それにしても、生地を丸く伸ばすのが下手でどうしてもいびつな形になってしまいます。