夫は酒飲みのくせに案外お子様メニューが好きです。
オムライス、グラタン、スパゲティなど時々リクエスト。
今日もマカロニグラタンが食べたいと言うのでホワイトソースを作り・・・
いつもホワイトソースが多すぎてグラタン皿から溢れそうになるので
今日は分量を少し減らして作ろうと思いました。
玉ねぎやベーコン、ホタテ(夫が好き)を炒めホワイトソースと混ぜ、グラタン皿に入れる。
何だかずいぶん少ないな~?ホワイトソースを減らしたからこんなに少なくなったのかな~?と思っていました。
チーズをのせグリルで焼くこと10分を過ぎてようやく気がつきました。
マカロニを入れ忘れた!
少ないの当たり前~!
以前にも一度マカロニを入れ忘れたことがあったんですよね。
でもその時は焼く前に気がついて、その後マカロニを茹でて入れたことがありました。
今日は全然気がつかなくて焼いちゃってから気がついた。
仕方がないので今日はご飯のおかずにして食べました。
同じ失敗、三度目は無いと願いたいです。