今日の酒肴（イカのウニ和え他）

　　少し前に作っておいた酒肴３品です。


　　鰊の山椒漬け

　　イカのウニ和え（スルメイカを塩ウニにあえました）

　　ホヤの塩から　

作り方はこちら　ホヤの塩からを作る


　　ワイン以外でしたらOKですが、やはりぬる燗ベストでしょうか。