今日の酒肴(アサリのチャンジャなど) 2016-11-18 | 食品加工(魚介)分室 先日、イオンに行くと北海道の物産展が行われていました。 品定めをしていると、アサリのチャンジャが目に入りました。 タラのチャンジャは好きで良く購入しますが、アサリは初めてでした。 今日の酒肴は 先日作ってオイル漬けの冷凍にしておいた「砂ギモのアヒージョ」と アサリのチャンジャでした。