遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

新宿中村屋の「特撰チキンカレー」

2022-04-22 | 外飯

 かなり前ですが、鶏の研究機関に在籍していたとき、新宿中村屋さんと鶏に関して

共同検討した経験があります。

 そんなことで中村屋のチキンカレーには一種の思い入れがあります。

学生時代から存在は知っていたのですが、貧乏学生には高値の華でした。

 家人は何回か食べていたようで、今でも話題にのぼります。

スーパーでも中村屋のレトルトカレーが販売されていますが少し物足りません。

通販で総料理長兼チーフテイスターの二宮氏が監修したレトルトチキンカレーを

購入しました。

 お店のチキンカレーに近いカレーが味わえました。

  新宿中村屋でのカレー実食