KOSHU BEER(甲州市勝沼町)から、クラフトビール2種類が入荷です。
昨年末に開業したKOSHU BEERは、当店では初入荷。
セゾンとペールエール。
瓶内2次発酵のビールです。
ボトル底に、オリが溜まりますが、品質に問題はありません。
代表は、千頭和(ちずわ)さん。
埼玉県志木市在住。
山梨県甲州市勝沼町には、電車通勤で片道2時間半、往復5時間。
通勤時間には、パソコンで事務仕事をこなし、有効に過ごしているとの事。
出身は、北海道余市町。
父親が、山梨県身延町出身との事。
関東近辺で、ワイナリーやブリュアリーの仕事に従事し、ワインもビールも作りたいという事で、よく訪れていた勝沼で起業。
もの凄いバイタリティある方ですね。
よろしくお願いいたします。